BIANCOROSSOほのぼの日記

今月2月15日(金)のバールは
『ブラブーラとビアンコロッソのコラボナイト！』

2月15日(金) 18：30－23：00　
※トークライブの時間以外はブラブーラメニューで通常バール営業をいたします！




ソムリエ高岡洋文さんのイタリアワイントークショー！
19：30－20：00　お一人：1,200 yen (おつまみとワイン付き)


大阪本町のイタリアバール、ブラヴーラの一日限り！バール特別メニュー！
お楽しみに♪



高岡洋文 プロフィール

料理はもちろんの事、歴史や地理、映画や音楽、建築や美術などイタリアの
文化的な魅力をお届けするセミナー、イベント、旅行を企画実行しています。
最近は地元滋賀県近江八幡市の姉妹都市マントヴァとの文化交流事業、
京都外国語大学でのイタリア食文化講座も手掛けています。
超多忙の妻、2児を抱えた主夫業も合わせての文字通り「主夫ソムリエ」です。
ブラヴーラには毎週木曜日とイベント開催時の主に土曜日におります。
気軽に遊びにいらして下さい！



和歌山出身のシェフ『コージ』、和歌山大卒の店長『タク』
そして主夫兼ソムリエという新しいスタイルのソムリエ『ヒロ』が
三位一体となり皆様を料理とトークで楽しませます。
大阪・本町の店舗では紅一点のソムリエール『ミコ』も加わって
カウンターでの独り飲みからレストラン使い、エスプレッソだけを楽しむのもＯＫ．
イタリア旅行前の相談にも気軽に乗ったりワイン講座＆各種イベント開催しています。

イタリアに関連すれば何でもやるのが『ブラヴーラ』
イタリア好き・ワイン好きなら気楽に『ぶらぶ～ら』といらしてくださいね。